Coloranti alimentari che possono arrecare possibili danni all’attività ed all’attenzione dei bambini

Introdotta nuova eccezione all’obbligo di inserire nell’etichettatura informazioni addizionali: l’allegato V del regolamento (CE) n. 1333/2008 reca un elenco dei coloranti alimentari aggiunti ai prodotti alimentari, per i quali la relativa etichettatura deve includere informazioni addizionali a segnalazione del fatto che detti coloranti possono influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini. […]